おせち料理の中身 ランキング
お正月に欠かせないのがおせち料理。
近年はお取り寄せする家庭も増え、コンビニやインターネットでも気軽に注文できるようになりましたが、やっぱりうちは手作り!とい家庭もまだまだ多いのでは。
おせち料理を作るのって、一品一品はそう難しくないのですが、品数が多いから大変なんですよね。
日持ちも計算しなければならないし、段取りを考えるのだけでも一苦労。
せっかくそうして手間暇かけて作るのですから、残さず食べてもらいたいところですよね。
そこで気になるのが、人気のあるおせち料理の中身。
巷ではどんな中身が人気なのでしょう。
リサーチした結果をランキングにしてみました!
おせちが残ってしまうのが心配なママさんは、ランキング入りしている中身から用意するといいと思います。
おせちの中身の定番をランキングでチェック!
年代別、男女別などを含め、どのランキングを見ても上位5つはほぼ不動。
定番中の定番の品が揃ったと言っていいじゃないでしょうか。
人気の理由で最も多いのが「この時期しか食べないから」。
やっぱり、お正月らしさがポイントのようですね。
ではランキングを発表します!
第一位:数の子
コリコリ、プチプチの独特な食感が好きという人が多いようです。
黄金色の数の子の上に鰹節や金箔。
見た目も豪華で、お正月にもってこいですね!
第二位:栗きんとん
特に女性や子供に人気の栗きんとん。甘くてほっこりしますよね。
でも、意外にも男性のランキングでも人気があります。やはりお正月ならではの一品だからでしょうか。
個人的には、練るのに根気がいるので、作るのは苦手です…。
第三位:伊達巻き
ふわふわ食感が人気の秘訣。
家庭によっても、メーカーによっても、驚くほど味が違う品ですよね。
手作り派の家庭では、市販品ほど甘くしない人が多いようです。
我が家でも、今の味に決まるのに数年かかりました。
第四位:黒豆
程よい上品な甘さが人気。黒々艶々とした見た目もインパクトがありますよね。
『苦労をマメにする』という謂れが好き、という意見もありました。
炊くのにとにかく時間がかかりますが、我が家でも絶対に外せない品です。
第五位:かまぼこ
この時期だけの高級なかまぼこを楽しみにしている人も多いようです。
確かに、普段食べるかまぼことは食感も味も全然違いますよね。
紅白で見た目でもおめでたさを演出できますし、飾り切りすれば、よりゴージャスなお重に。
わさび醤油で酒の肴に、という意見も。
おせち料理中身ランキングまとめ
以上、人気のおせちの中身5品でした!
こうして見ると、甘いものが人気がありますね。
女性だけでなく、男性でも案外甘いもの好きが多いようです。
お酒の肴になりそうなものが多くランクインするかと思っていたので、
ちょっと意外でした。
ちなみに、我が家の一番人気はブリの照焼き。お重を開けた瞬間に争奪戦になるほどです。
そして、子どもたちに人気なのは、なますと田作り。
お正月だけではなく、お弁当のおかずやおやつとしてもよく食べています。
私は『細く長く根を張る』という謂れが好きで、たたきごぼうや八幡巻きをよく作ります。
でも、我が家の人気の品は全てランク外^^;
家庭によって、好みもおせち料理の中身も違うんですね。
家族みんなでお正月の味わいをワイワイとつつきながら、少しずつその家庭らしいおせち料理にしていくのも素敵ですね。